「れんこんと鶏そぼろの春巻き弁当」のつくり方｜かもめ食堂・船橋律子さんの段取り上手の1週間の“お弁当”

毎日お弁当をつくるためには、段取りが重要です。初心者にも難しくない、仕込み食材を使った1週間のお弁当を、料理上手のかもめ食堂・船橋律子さんに教えていただきます。今回は、「れんこんと鶏そぼろの春巻き弁当」のつくり方を。
（『天然生活』2020年4月号掲載）「れんこんと鶏そぼろの春巻き弁当」のつくり方春巻きには、煮ものやおかかあえなどシンプルな脇役を。ちぎりのりを飾った、かわいらしい塩むすびとともに。…