「煮やっこ」のつくり方|瀬尾幸子さんの“ずぼらでおいしい”土鍋料理

天然生活web
2024.02.12 11:00
寒い日は鍋料理が手軽。でも、鍋ものだけじゃ、もったいない。土鍋をもっと活用しませんか? 土鍋ならではの簡単でおいしいレシピを、瀬尾幸子さんに教えてもらいました。今回は、ご飯のおかずに合う「煮やっこ」のつくり方を。
(『天然生活』2022年3月号掲載)「煮やっこ」のつくり方冷めずに温かさがキープできる土鍋をふだんのおかずにも活用。いつでも家にある食材で、ごはんに合うおかずがあっという間にできますよ。…

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