コスパのいい「とりむね肉」と旬の「大根」を使った洋風＆和風主食レシピ

冬においしい大根は淡白なとりむね肉とも相性バツグン。この組み合わせは洋風、和風どちらにもアレンジ可能です！オリーブオイルに漬けたり、蒸し焼きにすることでとりむね肉がパサつきにくくなりますよ。

■大根ととり肉のフライパンロースト
レモンとハーブで爽やかな洋風おかずに
【材料】（2人分）
大根・・・3～4cm（約250g）
とりむね肉・・・1枚（約250g）
■下味
∟オリーブ油、白ワイン（または酒…