にんにく臭とおさらば!管理栄養士が教える「にんにくのにおい」を軽減する調理方法と食べ合わせ

2023.07.01 12:05
餃子、ステーキ、ペペロンチーノ...にんにくがきいた料理っておいしいですよね。でも気になるのがにんにくのにおい。そこでにんにくのにおいを軽減する調理方法と食べ合わせをご紹介します。

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