冷凍のむき海老で完成する、2つのひと皿ごはん【島本美由紀さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2023.05.24 17:18
便利な冷凍魚介だからこそ上手に解凍して使いたい。改めて最大に味を引き出す解凍法、冷凍魚介を使ってひと皿で満足できる島本美由紀さんのメニューを紹介。 むき海老 シーフードミックス同様、塩水解凍がベスト。加熱すると小さくなるので、なるべく大きめのものを選ぶと見栄え良く仕上がる。※塩水解凍の方法はレシピ下参照。 【塩水解凍】ガーリックシュリンプ 【材料(2人分)】冷凍むき海老 300gベビーリーフ 適量…

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