鉄分の効能や摂取目安量とは? おすすめ食材やレシピも紹介

2022.12.21 12:06
私たちの体を構成する成分のひとつである「鉄」。どのような役割を果たしているかご存じでしょうか?


「貧血や鉄分不足は気になるけれど、自覚症状がないから」と見過ごされがちな栄養素でもあります。


鉄の必要量は年齢や性別によって異なりますが、鉄が多く含まれる食品や、効率的な食べ方を普段から意識しておくと、貧血の予防にもなります。


今回は、鉄の効果や種類、栄養吸収のコツ、おすすめ鉄分レシピなどを…

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