豆腐の和風ピカタのレシピ、フライパンひとつで10分ほどで完成！

クロワッサンオンライン
2022.12.16 12:01
時間がなくても疲れていても、美味しいものを作りたい。そこで料理研究家の大庭英子さんに、3ステップ・10分ほどで完成するメイン料理を教わりました。 豆腐の和風ピカタ 酢じょうゆであっさり味のピカタ。 【材料（2〜3人分）】木綿豆腐（硬め） 1丁（300g）ごま油 大さじ2卵 2個にら（小口切り） 40g削り節 1袋（3g）酢じょうゆ 適量 【作り方】 1.フライパンにごま油を入れて中火にかける。豆腐…
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