豚ひき肉の「焼くだけハンバーグ」｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2022.09.14 10:00
料理家の松田美智子さんに焼くだけハンバーグのつくり方を教えていただきました。成形せずにそのままフライパンにのせて焼くだけの、大胆だけど簡単でおいしいハンバーグです。やわらかい肉とれんこんのサクサクした食感をお楽しみください。豚ひき肉の下ごしらえの仕方豚ひき肉は買ったらすぐに下ごしらえをしておけば、さまざまな料理にアレンジができて便利です。材料（つくりやすい分量）[ 表が省略されました。オリジナルサ…
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