野菜を干からびさせてしまう…など、冷蔵庫の〝もやもや〞解消アイデア集。

調理道具がすぐ出てこない、たわしに詰まるゴミが気になる……。そんな毎日の台所仕事にありがちな、小さなストレス。とっておきの解決法を、料理家の瀬尾幸子さんと食品ロス削減アドバイザーで冷蔵庫収納家の福田かずみさんが教えます。  【冷蔵庫】「入れっ放し」問題、解決のカギは保存方法に。 （もやもや1）冷蔵庫に入れた食べ物をそのまま忘れてしまう。 ●中身が見える容器に入れ、日持ちしないものは手前に。 お総菜…