唐辛子で大人味、ピリ辛オムライス【瀬尾幸子さんのレシピ】

どこかホッとする味わいの定番調味料の、飽きのこない楽しみ方を料理家の瀬尾幸子さんに教わります。自分流のアレンジにもぜひ挑戦して。 ピリ辛オムライス 唐辛子のパンチを効かせた大人のオムライス。 唐辛子のうまみが楽しめるベトナムのピリ辛調味料シラチャーソースで、ケチャップの味わいに奥行きをプラス。量は好みで調整を。オムレツも、包まずに添えるだけの大人スタイルで。 【材料（2人分）】鶏もも肉 1/2枚（…