青じそたっぷり「しそとグレープフルーツのソルベ」のつくり方。夏のさっぱりデザート／松田美智子さん｜7月のおすすめ記事

天然生活web
2025.07.22 11:00
料理家の松田美智子さんに大葉のソルベのつくり方を教えていただきました。グレープフルーツジュースに旬の大葉をたっぷり加えて香りよく。暑い夏にぴったりの、さっぱりとしたデザートです。
（『天然生活web』初出2021年7月31日）大葉のソルベのつくり方柑橘類の酸味と大葉の香りの相性が抜群。材料（つくりやすい分量）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方１　ゼラチンはたっぷりの…
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