辛い、酸っぱい、手間要らず！ 夏バテ防止のお役立ち食材 Vol.2

酢、キムチ、ぴりっと辛い調味料。蒸し暑い時季の体にしみじみ効く便利アイテムと簡単レシピです。クロワッサンの太鼓判、本誌1144号「夏の買ってよかったもの」より。 アンケートに答えてくれた推薦者の皆さんはこちら ジョン事務所ラブパクソース レモングラスをはじめ、生姜やにんにく、唐辛子など、国産のさまざまな香味野菜をすりおろしてミックス。マイルドで味わい深いエスニックソースは暑い日も食欲をそそる。「こ…