市販のルー不要！じつは簡単に作れる“スパイス香る”究極の「洋食屋のチキンカレー」

saitaPULS
2025.07.16 17:00
YouTubeでさまざまな料理の技を紹介する動画が大人気の岩野上幸生さんによる、プロのテクニックを使ったレシピシリーズ。今回ご紹介するのは、「洋食屋のチキンカレー」です。今回は市販のルーを使わずにカレーを作ります。それってちょっと難しそう……と思いますよね。実は簡単におうちで作れます！　さっそく紹介しますね。教えてくれたのは……岩野上 幸生（いわのうえ こうせい）さん料理人歴21年、15年間飲食店…
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