がんの新薬研究から一転、26歳で借金背負って梅干し屋に。消えゆく“酸っぱい梅干し”を後世に残す 《梅ボーイズ》の挑戦

2025.07.11 11:00
 今年、和歌山県みなべ町には雹が5回も降り、2年連続で梅農家は打撃を受けています。そんな現状を発信し、傷ついた梅を無駄にしないよう、精力的に活動をしているのが……

あわせて読みたい

野菜採り放題サービスで消費者も生産者も得する!「収穫サブスク農園」が全国7県に拡大【兵庫・鹿児島で新規オープン】
PR TIMES
もっちり食感がくせになる!手軽に楽しめるやさしい干し梅、新発売!
PR TIMES
【富士見パノラマリゾート】夏でも涼しく快適な「犬連れ避暑旅」
PR TIMES Topics
基本の「梅干し」のつくり方。完熟梅と赤じそでつくる、梅雨の季節のお楽しみ/山田奈美さん|6月のおすすめ記事
天然生活web
6月に楽しむ梅仕事「梅味噌」のつくり方。少量からでも手軽に、傷のある梅でも大丈夫|山田奈美さんの12カ月楽しめる発酵食と保存食
天然生活web
「カラリア」初オリジナルブランドより新たに5種類のフレグランスディフューザー発売
PR TIMES Topics
「25年先のために山にどんぐりを…」和歌山の30代梅農家が“長いスパン”で投資できる理由
CREA
暑さとの戦いに、いざ出陣!「極暑の梅戦(うめいくさ)」 夏バテ予防・熱中症対策に、伝統の「梅」パワーを!昔ながらのすっぱい梅干し作りに取り組む「梅ボーイズ」流、新たな梅の活用法をご紹介
PR TIMES
本格的な新米シーズンを前に早くも今年⼀番の味わいを皆様の⾷卓にお届け
PR TIMES Topics
ポケットマルシェが梅しごとを楽しむ「個性の異なる梅3種セット」の販売を開始 6月14日(土)には訳あり梅を活用した梅酵素ジュース作りイベントを渋谷サクラステージ内のチートトウキョウにて開催
PR TIMES
大阪をさつまいもの産地へ!県初となる「大型さつまいも熟成庫導入」クラファンが開始
STRAIGHT PRESS
豊かな森林資源を次世代へ!「経木」の端材を活用したドライフラワーの花器「紙木と花」を販売開始
PR TIMES Topics
「おいしい」の先にあるもの。坂ノ途中の「旬のお野菜セット」が、暮らしと農業にもたらす豊かな循環
PR TIMES STORY
紀州の梅干し専門店【梅見月】炎天下で働く作業員さんの塩分補給にもぴったりの無添加タブレット梅干し「ぺたんこ ちょび梅」広告限定価格での販売をスタート
PR TIMES
ぶどうの皮を活用したアップサイクルブランド「ぶどうのワンピース」が発売
PR TIMES Topics
“30年超売れ続けるトマトジュース”を未来へつなぐ。データを活用したマニュアル整備に挑む、北海道鷹栖町の取り組み
PR TIMES STORY
【総再生190万回突破】「お茶漬け専用はもったいない!」とSNSで話題沸騰。老舗梅干し屋が開発した"にごりだし梅"の万能アレンジ夏レシピを初公開
PR TIMES
出会えるのは羽田空港だけ!東京ばな奈くまッスのポーチセット新発売
PR TIMES Topics
今日は梅干しの日!熱中症対策に欠かせない「梅」パワーをおさらい
朝時間.jp
《個人農家を応援してください!》トラクターの買い替え資金不足で廃業の危機です!
CAMPFIRE
大人の遊び心をくすぐる「ブラックハロウィンアフタヌーンティー」
PR TIMES Topics