知らなかった。意外と知らない「卵パック」の“NG保存方法3つ”「丸い方を下にしてた」

毎日の食卓に欠かせない卵。きっとほとんどの方が冷蔵庫に常備しているでしょう。しかし、鮮度を保つには保存方法が大切。「とりあえず冷蔵庫に入れておけばOK」ではないんです。ここでは、うっかりやりがちな「卵のNGな保存方法」と、正しい保管のポイントについてご紹介します。NGその1．とがった方を上にして保管する卵をよくみると、丸ではなくとがった部分があります。鮮度を保つには、とがった方を下にするのが正解で…