いつもの豚しゃぶが感動レベルに激変…【水1/4カップの蒸しゆでワザ】がすごかった

2025.04.18 14:00
みそオイルだれがとろりとからんだ、食べ応え満点の一皿。豚ロース肉をたっぷり使えば、サラダが主菜に変身します。しかも注目は、少ない水でしっとり火が通る〈蒸しゆで〉テク。たった1/4カップの水でやわらかく…

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