材料を鍋に入れて煮るだけ。「山芋と鶏挽き肉、高菜のスープ」のレシピ

婦人画報
2025.04.21 18:30
旬の食材を生かして、これからの"新定番"を考える連載。レシピを提案してくださったのは今井真実さん。家で繰り返し出してもマンネリにならない料理とは？そんな思いで手掛けたレシピブックが人気です。今回は「山芋と鶏挽き肉、高菜のスープ」をご紹介します。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

今週のあともう一品「梅ごぼうナムル」
アイスム
蓋を開けてそのまま食卓に。「あさりと菜の花の蒸しビーフン」のレシピ
婦人画報
茨城県産の最高級栗を贅沢に使用した“万羊羹”シリーズ最新作販売開始
PR TIMES Topics
“塩”だけでバシッと味が決まる「鶏もも肉のソテー」のつくり方。肉は塩をふって焼くだけでおいしい／料理家・今井真実さん
天然生活web
旨みの詰まった煮汁で白身魚を味わう。「切り身で作るアクアパッツァ」のレシピ
婦人画報
子どもの五感を育むひらがなとどうぶつたちが描かれたドミノ発売
PR TIMES Topics
【シェフ脇屋の簡単中華】大根をたっぷり300gも使用！高菜漬けで味付けた餡で食べる「焼きそば」作ろう
あたらしい日日
爽やかな風味が口いっぱいに広がる。「セロリとパクチーの水餃子」のレシピ
婦人画報
【久世福商店】特別な「うまい」を贈ろう、「父の日フェア」開催
PR TIMES Topics
ペルー料理の魚介のマリネ「鯛のセビッチェ」のレシピ
婦人画報
万平ホテルのレシピを手軽にアレンジ！おもてなしの家庭料理
婦人画報
海外で注目を集める“アイスチュロス”専門店誕生
PR TIMES Topics
豆腐をディップ仕立てに！「春野菜の白和えサラダ」のレシピ
婦人画報
旬のズッキーニは生でもおいしい！「ズッキーニのカルパッチョ」のレシピ
婦人画報
心と身体をやさしく整えるヨガ体験開催
PR TIMES Topics
骨付き肉をぐっとおいしく。「かぶと鶏肉の豆豉蒸し」のレシピ
婦人画報
おもてなしにもぴったり。「鯛の麹漬けと春野菜のちらし寿司」のレシピ
婦人画報
【椿屋珈琲】こだわり派のお父さんに贈りたい特別なコーヒーを期間限定販売
PR TIMES Topics
いつもの焼き鯖をリフレッシュ！「焼き鯖の青唐辛子ソース」のレシピ
婦人画報
味噌とメープルシロップが好相性！「新じゃがいもの味噌とハーブ和え」のレシピ
婦人画報