かぶのイカ塩辛煮【ヒャダインの台所 Vol.249】

クロワッサンオンライン
2025.03.01 17:00
人気音楽クリエイター・ヒャダインさんのレシピ連載。今回の材料は「カブ」です。カブの食感にイカの食感を加えた一品で、お酒のおともにぴったりです。 今日のメニュー Photo：ヒャダインさん 実家が家庭菜園をしておりまして、冬になるとカブなんだか大根なんだかわからない根菜が送られてくるんですね。しかも大量に。 なので、この季節は根菜祭りになります。得意料理にぶり大根をあげているのですが、そればっかりも…
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