料理がラクになる「冷凍保存食材」4つ。凍ったキノコ類はうま味アップ！／50代ふたり暮らし

ESSEonline
2025.03.09 20:00
仕事や家事でヘトヘトな毎日、料理はなるべく労力をかけずにすませたいですよね。栄養士として病院などで働いた経験をもつブロガー・本多めぐさんは、細かく切った食材を冷凍でストックし、日々の料理を効率よくこなしているそう。ここでは、本多さんが常備する「万能冷凍食材」を4つ紹介します。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

え、これもいいの？！【実は冷凍できる意外な食材3選】まとめ買いしても安心です♡
暮らしニスタ
【ゆずの冷凍】使う頻度が高い「皮の冷凍保存法」と珍しい「果汁の冷凍保存法」を紹介！1か月持ちますよ
あたらしい日日
【KUROSHIRO × NOUSPROJECTS】 コラボレーションインテリア「CUSHIONED STOOL」誕生
PR TIMES Topics
1食200円!?節約・時短・栄養抜群　『5分で朝ラク冷凍弁当』3/11発売
PR TIMES
3パック73円コンビニ納豆が簡単おかずに。50代ふたり暮らしの「リアルなお昼ごはん」献立4つ
ESSEonline
「かどや製油×オリゼ」ごまの香ばしさ×お米の甘み「米麹グラノーラ セサミプロテイン」
PR TIMES Topics
50代からは風呂掃除1分、ゴミ出し方法を変えて。3つの「小分け家事」で疲れにくくなる
ESSEonline
掃除機も三角コーナーもやめた。50代で「手放した家事」3つと、無理しない暮らしのコツ
ESSEonline
定山渓 鹿の湯・花もみじにて「願掛け鯉のぼり」を初開催
PR TIMES Topics
部屋着を減らして「2組」にした50代ミニマリスト。無限に増える室内着を手放すコツ3つ
ESSEonline
カレーのジャガイモが高いなら長イモで代用。50代夫婦ふたり暮らしの「リアルな」節約献立
ESSEonline
【Minimal】金柑がつなげる、2つの全く異なる味わい。季節限定チョコレートパフェ
PR TIMES Topics
「じゃがいも」が余ってたらコレ！作り置きや冷凍保存もできる＜大量消費できるおすすめ料理＞とは
オリーブオイルをひとまわし
春の「一軍服が9着」の50代ミニマリスト。出番の少ない服を減らせたコツ3つ
ESSEonline
ちちぶコーヒーを運営するMOJI Product！売上の一部を桜保全活動のため清雲寺へ寄付
PR TIMES Topics
「あさりだし」は冷凍保存OK！だしと身のおいしさで絶品♪簡単ごはん
フーディストノート
50代節約主婦が、15年間続けている「ズボラ家計簿」。毎月1回レシートいらず、出費も細かく記入しない
ESSEonline
『母の日限定御用邸チーズケーキ』を期間限定で販売
PR TIMES Topics
50代ミニマリストが見直した「財布の中身」。普段はスマホとカード2枚で充分
ESSEonline
フォロワー100万人超の人気料理研究家が解説！ 手軽に節約＆栄養アップできる“冷凍貯金”テクニック「栄養冷凍」とは
FYTTEweb