有名シェフがプライベートで訪れるレストラン5選。食のプロが選ぶから、間違いない！

「一流は、一流を知る」

名店のシェフや、飲食店オーナーが通う店には、プロだからこそ分かる美点がある。

そこに刺激を受け、さらに進化を続けるのだ。


１．『ラフィナージュ』の高良康之さんが憩いの時を過ごす
『ロオジエ』＠銀座


「ラグジュアリーな空間、素晴らしい料理とサーヴィス。優雅な時を過ごせる素晴らしさ」


「ラグジュアリーな空間と心地良いサーヴィス、そしてクリエイティヴでありながら伝…