苦手な朝を乗り切る「保存食」の朝ごはんと前日夜の下準備。薬膳料理家・山田奈美さんの朝時間を拝見

朝の過ごし方で一日の流れが決まります。今回は、薬膳料理家・山田奈美さんの「朝時間」を拝見します。朝があまり得意ではないからこそ、効率よく家事をこなすことと、そのための動きを大事にしているのだそう。
（『天然生活』2020年5月号掲載） ※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです 下準備とルーティン化で“考えなくても動ける”朝に自然に囲まれた、築90年の古民家で暮らす山田奈美さん。朝は、四…