口の中のヨボヨボ化で年4万人亡くなっている…医師が｢1つ選ぶならこれ｣と推す噛む力がつく｢スーパー野菜｣

不健康な生活は財布にやさしくない。体調不良で仕事の生産性は落ち、医療費や薬代などがかさんでしまう。では、どんな生活習慣を送ればいいのか。医師の鎌田實さんと経済ジャーナリストの荻原博子さんによる対談から読み解いていこう――。※本稿は、鎌田實・荻原博子『お金が貯まる健康習慣』（主婦の友社）の一部を再編集したものです。

■お酒をやめたら、背中に羽が生えました

【荻原】実は私、5年前にお酒をやめました…