ケーキセットで多くの人が選ぶ危ない飲み物…糖尿病専門医が｢血糖値を爆上げする組み合わせ｣と警告するワケ

紅茶や緑茶、ブラックコーヒーなら砂糖を入れないからヘルシーというイメージがある。糖尿病専門医の矢野宏行さんは「しかし、ケーキなどの甘いものと同時にカフェインを摂取すると、血糖値の急上昇をまねく危険性がある。糖質ゼロをうたうドリンクにも注意が必要だ」という――。※本稿は矢野宏行『ミスター血糖値が教える　7日間でひとりでに血糖値が下がるすごい方法』（アスコム）の一部を再編集したものです。

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