お弁当の「汁」を漏らさない工夫は? お弁当Q&A・持ち運び、お手入れ編/お弁当コンサルタント・野上優佳子さん

2025.02.27 17:00
30年以上お弁当をつくり続け、300個以上のお弁当箱を使った経験を持つお弁当コンサルタントの野上優佳子さんは、「お弁当は好きなようにつくるのがいちばん」と話します。お弁当の「お手入れ・持ち運び」にまつわる悩みや不安について、アドバイスをいただきました。
(『天然生活』2023年4月号掲載)お弁当の悩みで多いのは“汁漏れ”毎日使うお弁当箱は、手入れしやすいものがベスト。シンプルなつくりのものがいい…

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