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005 お湯割りだって飲んで欲しい。ベルリンで草の根焼酎プロモーション

2025.02.19 14:00

大学生の頃から日本酒が好きで飲み続けてきたのだけど、ここ1〜2年は焼酎の魅力に取り憑かれている。ベルリンのアルコール文化に焼酎をねじ込みたい、そんな想いで取り組んだベルリンでの草の根活動を振り返ってみることにする。ワインのように原材料や土地の個性が味わいに現れ、日本酒のように造り手の技量が感じられ…

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