プロの料理人から各分野の専門家、プロアマ問わずシーンを支えるプレーヤーたちの視点を通じて、食そのものとそこから派生するライフスタイルを「フードカルチャー」として捉えて紹介するメディア。WEBでは食の世界の最新トピックから、暮らしに豊かさをもたらす食品や調理器具などを厳選してご紹介。商品の一部は直接購入することも可能です。