卵かけごはんの絶品アレンジ「おかか＋おろししょうがじょうゆ＋辛子明太子」のつくり方／家庭料理家・本田明子さん

天然生活web
2025.02.13 10:00
いつもの卵かけごはんがもっとおいしくなる、魅惑の食べ方を家庭料理家の本田明子さんに教わります。今回紹介するのは、おかか＋自家製「おろししょうがじょうゆ」＋辛子明太子の組み合わせです。
（『天然生活』2022年10月号掲載） 卵かけごはんの絶品アレンジ
おかか＋おろししょうがじょうゆ＋辛子明太子明太子としょうがのピリリとした辛味におかかの香り。卵かけごはんが大変身。材料（2人分）[ 表が省略さ…
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