西京みそでお肉が上品なお味に!『牛肉のみそ漬け しょうがおろしだれ』絶品小皿料理レシピ

2025.01.25 14:00
料理を小皿に少量ずつ盛ることで、いつもとひと味違った華やかな印象になり、特別な日にも重宝するラインナップに! 少しずついろいろ食べられるのも、小皿料理のいいところ。今回は、牛肉に調味だれを塗ることで肉の旨みが格段にアップする『牛肉のみそ漬け しょうがおろしだれ』をご紹介。『牛肉のみそ漬け しょうがおろしだれ』ペーパーを巻いて調味だれを塗ると、味がじっくり入って美味。西京みその優しい塩味と甘みで…

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