もしかして老化を加速させてた？「みそ汁」にいれると体がよろこぶ“糖化ケア”に摂りたい具材とは？

saitaPULS
2025.01.23 17:00
発酵食品マイスター・スキンケア指導士の坂下莉咲です。老化の原因でもあるAGEs（最終糖化産物）はなるべく身体に溜め込まないように対策していきたいところです。今回はそんな糖化ケアについてとおすすめレシピのご紹介です。蓄積されすぎる前に予防しておきたい糖化ケア多く摂りすぎたりして余った糖がたんぱく質とくっつくことで糖化が起こり、AGEs（最終糖化物質）が生まれてしまいます。
糖質を含む小麦粉とた…
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