捨てないで！簡単おいしい「大根の皮の甘辛漬け」の作り置き

明けましておめでとうございます皆様にとって、素敵な一年になりますように本年も、どうぞよろしくお願いいたします…と言うわけで、フードコーディネーターのMayu*です。今年も簡単でおいしい作り置きレシピをお届けしていきます。一年の最初にご紹介するレシピは、新年なのに華やかさはないのですが…通常は捨ててしまう「大根の皮」を使った、簡単でおいしい作り置きおかずです。おでんやぶり大根で、大根は冬によく使う野…