【干し椎茸と鶏大根のオイスター煮】下條絵美さんの必要な栄養素が手軽に摂れる作り置き

2025.04.30 17:47
骨にいい食事を毎日作るのは大変。でも作り置きなら、いつものご飯に足すだけの副菜や、疲れた日にも簡単に食べられる主菜が用意できる。どれも冷蔵庫で3日ほど保存可能。 これさえあれば安心、の主菜。 干し椎茸と鶏大根のオイスター煮 ビタミンDを含む干し椎茸とビタミンB6やB12を含む鶏肉の組み合わせ。厚揚げを加えてカルシウムをプラスしても。 【材料(作りやすい分量)】鶏もも肉…200g干し椎茸…20g大根…

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