里芋・厚揚げ・人参・しらたきの田舎煮

2024.12.24 12:00
田舎煮としたのは砂糖と醤油の味付けを濃い目にしました。
日持ちをよくするため砂糖、醤油を多めに使いました。
おせち料理としてもいいですよ。
お肉や魚の豪華料理のとなりに野菜料理があるとバランスがとれます。
大皿に盛りつけると大人数のときは便利です。…

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