素材の味で勝負!"オンリーズッキーニパスタ"

2024.12.08 11:00
じっくり火を通して繊維が崩れかけてくるとズッキーニの旨味と甘味が出てぐっと魅力が増します。おもてなしのときはミントとチーズを加えたり揚げたケイパーをふっても。人気の出張料理人岸本恵理子さんに気どらないふだんの料理を教えてもらいました。…

あわせて読みたい

【レシピ特別公開】調理室池田の本格「ボロネーゼ」の作り方【神奈川・北部市場】
オレンジページ☆デイリー
究極に美味しい「たらこスパゲティ」の作り方。コツは1つだけ:11月に読みたい記事
女子SPA!
いつもの朝食プラス「Y1000」でウェルネスライフ。管理栄養士が奨める新習慣!
antenna
究極にシンプルな"魚醤のパスタ"
dancyu
そのジューシーさに驚く"ピーマンのミントビネガーオーブン焼き"
dancyu
規格外のりんごを使用したオリジナルクラフトビールを数量限定販売
PR TIMES Topics
電子レンジでふっくらジューシー!「レンジグリル」があれば手軽に“ごちそう”が作れる♪
フーディストノート
焼きさばとバジルのペンネプッタネスカとさばのスパイスカレーポルサンボル添え【山田英季さんのレシピ】
クロワッサンオンライン
「日本の再配達を0にする」宅配ボックスの普及で効率的な物流環境づくりに貢献
PR TIMES Topics
ちょっとのコツで失敗しらず!時短・簡単・節約!卵が主役のレシピ15選
michill
年間200件超の出張料理をこなしてきた、ママ料理人によるベストレシピ!
PR TIMES
「オムレツの具何入れる?」定番からアレンジまで簡単レシピ8選!
mamagirl
Xで“いいね”1万超!旨味たっぷりで大人気の「トマト味のパスタ」
フーディストノート
え、アジじゃなくて⁉笠原さんの南蛮漬けは淡泊な「鶏むね肉」で作るらしい♪柔らかい酸味が特徴だって
あたらしい日日
おうちクリスマスを存分に楽しむディナーレシピ6選
MORE
出張料理人・岸本恵理子さん直伝! 工程も材料もミニマムな簡単ホムパレシピ6
ELLE gourmet
【シェフ三國の魚料理】焼くだけなのに“香り”も“食感”もレべチ!手製のバターで焼く「鮭のグリエ」に挑戦♪
あたらしい日日