『松茸ご飯』の基本のレシピ・作り方【プロに教わるまつたけの下ごしらえのコツも】

2024.10.23 13:16
秋が旬のきのこの王様・まつたけ。幸運にも手に入ったら、やっぱり作りたいのが『まつたけご飯』。作るからには絶対失敗したくないですよね。大事なのは、じつはまつたけの下ごしらえ。風味を逃がさぬよう泥を落とし…

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