「RiCE」第37号「みんなのペアリング」特集に寄せて

RiCE.press
2024.10.09 16:24
RiCEの第37号はペアリングの特集です。これまたいつかやってみたいと温め続けてきた念願企画。RiCEを創刊したのは2016年10月、つまり今号で8周年になるわけですが、この間一貫して耳にし続けた言葉が他ならぬペアリングでした。今のフードシーンをカルチャーたらしめるキーワードのひとつといっても過言では無い。実際の…
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