香箱ガニを西洋スタイルで味わい尽くす!HIDE YAMAOTOシェフ監修「香箱ガニづくしのディナーコース〈極〉」の予約受付を開始

2024.10.03 09:18
ホテル金沢
アミューズからメインディッシュまで4品すべてで香箱ガニを堪能


香箱ガニづくしのディナーコース〈極〉

四季折々の素材にこだわった料理を提供する株式会社ホテル金沢(所在地:石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人:小嶋 一夫 以下ホテル金沢)は、1階レストラン「DINING TSUZUMI」にて、世界で活躍する料理人HIDE YAMAMOTOシェフが監修した「香箱ガニづくしのディナーコー…

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