簡単つまみ！"焼きなすのナンプラーソース"

dancyu
2024.09.26 11:00
ナンプラー（魚醤）の旨味が強いので、鰹節も必要ありません！なすを焼けばすぐ完成。青じそをたっぷり添えるとさっぱりした味わいに。体がホッとする発酵食品を取り入れたレシピを、料理研究家の真藤舞衣子さんに教えてもらいました。…
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