台湾で出会った、アイスクリームのような味の果物「アテモヤ」/野草研究家・山下智道さん

2024.09.21 11:00
世界を旅してハーブやスパイスを探し求める、野草研究家の山下智道さん。アジア7か国を訪れ、たくさんの風変りでエキサイティングな植物たちと出会いました。本記事では、『旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑 東・東南アジア編』(創元社)より、台湾で出会った、アイスクリームのような味の果物「アテモヤ」をご紹介します。日常生活のなかに薬草がうまく溶け込む国、台湾台湾が大好きで、これまでに10回は訪れていると…

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