南青山の人気店「のみやパロル」秘伝の『ピーマンのおひたし』【シャキシャキのコツ】

2024.09.14 12:00
シンプルな料理こそ、案外奥深いもの。なじみ深いピーマンのおひたしも、東京・南青山の名店「のみやパロル」の店主にかかれば、何度でも食べたくなる逸品に仕上がります。おいしさの秘密は、ていねいなひと手間。鮮…

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