幼児にもおすすめ！簡単「豚のり巻き唐揚げ」「ピーマン卵焼き」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。心が楽になる2品弁当。連載第268回目の2品弁当は豚肉ののり巻き唐揚げピーマン卵焼きのレシピをご紹介します。お弁当おかずの定番「海苔巻き唐揚げ」。今回は、包丁のいらない「豚こま肉」と焼き肉のたれでとても手軽に作りました。野菜入りの卵焼きと一緒に。ピーマンはあらかじめレンジ加熱することで苦味が軽減でき、おいしく仕上がりますよ。幼児さんでも食べ…