“食べたことない缶詰”ばかりはNG！「おうち備蓄」に必ず入れておきたい“6つの食品”＃防災士に聞く

いつ起こるかわからない自然災害に備えるためには、家庭での食品の備蓄が大切。料理研究家であり､防災士の資格をもつ島本美由紀さんによると、おうち備蓄の食品にぜひ入れておきたいものがあるのだそうです。今回は「自宅で用意しておくと重宝する食品」を教えていただきました。教えてくれたのは……島本美由紀さん料理研究家・食品ロス削減アドバイザー・防災士。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、誰も…