にんべん、だしの惣菜専門店より秋の味覚を贅沢に使用した 秋季限定 惣菜4品と弁当3品 「一汁旬菜 日本橋だし場」など7店舗で9月2日新発売

2024.08.29 10:00
株式会社にんべん
株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 高津伊兵衛)は、だしの惣菜専門店「一汁旬菜 日本橋だし場」にて、惣菜4品「鶏肉と秋野菜の黒酢和え」「里芋のだし煮ころがし かつお節添え」「だしあんかけ豆腐ハンバーグ」「おかず盛合せ~秋~」と、弁当3品「秋の彩りだし弁当」「四季弁当~秋~」「豆腐ハンバーグ弁当~きのこあんかけ~」を2024年9月2日(月)に新発売いたします。
“うま味のある、上質な食事を。”がコンセプトの「一汁旬菜 日本橋だし場」では、旬の食材にかつお節だしを利かせた商品を提供しています。だしの惣菜専門店がこだわった、秋らしい惣菜と弁当をぜひお楽しみください。
※画像はイメージです。
■商品紹介
鶏肉と秋野菜の黒酢和え 660円(税込)
ジューシーな鶏の竜田揚げとごろごろとした秋野菜を甘酸っぱい黒酢で和えました。
黒酢のコクとまろやかな酸味が食欲をそそる一品です。
里芋のだし煮ころがし かつお節添え 550円(税込) 
しっかりと味の染みた里芋の煮ころがしです。
別添のフレッシュパック「本枯鰹節物語」をたっぷりとかけて、かつお節の豊かな風味をお楽しみください。
だしあんかけ豆腐ハンバーグ 500円(税込) 
だしあんを柔らかな豆腐ハンバーグにたっぷりとかけました。
ヘルシーですがボリューム感のある、和風の豆腐ハンバーグです。
おかず盛合せ~秋~ 860円(税込)
きのこあんをたっぷりとかけた豆腐ハンバーグや椎茸の肉詰めなど、秋にぴったりのおかずをだしが効いた煮物や玉子焼き等と一緒に彩りよく盛合せました。
秋の彩りだし弁当 1,400円(税込)
おだしが効いた様々なおかずと、栗や銀杏、炒りごまを盛り付けただし炊き込みご飯を彩り豊かに詰め合せたお弁当です。柔らかな豆腐ハンバーグには秋らしいきのこあんをかけました。
四季弁当~秋~ 1,100円(税込) 
栗の甘露煮を盛り付けただし炊き込みご飯に、きのこあんをたっぷりとかけた豆腐ハンバーグや椎茸の肉詰めなどだしを利かせたおかずを詰め合せた秋限定のお弁当です。
豆腐ハンバーグ弁当~きのこあんかけ~ 1,100円(税込) 
柔らかな豆腐ハンバーグにとろりとしたきのこあんをかけて食べるヘルシーなお弁当です。

■販売店舗
一汁旬菜 日本橋だし場 西武池袋本店 
一汁旬菜 日本橋だし場 ニュウマン新宿店
一汁旬菜 日本橋だし場 二子玉川 東急フードショー店 
一汁旬菜 日本橋だし場 松坂屋上野店 
一汁旬菜 日本橋だし場 そごう横浜店 
日本橋だし場 OBENTO エキュート品川店
にんべん 東武百貨店池袋店

※一部店舗では、販売商品・販売期間が異なる場合がございます。
※各店舗の最新営業情報は、にんべん公式HPをご確認ください。
一汁旬菜 日本橋だし場: 
日本橋だし場 OBENTO: 
■だしの惣菜専門店「一汁旬菜 日本橋だし場」
「一汁旬菜 日本橋だし場」は、だしを知る・楽しむ・味わう場、だしコミュニティとしてにんべんが2010年にオープンした「日本橋だし場」が手掛けるだしの惣菜専門店です。“うま味のある、上質な食事を。”コンセプトにした新業態で、和のジャンルにとらわれないかつお節だしの効いたお弁当や惣菜を取り扱っています。


にんべんは、創業300余年の鰹節専門店として、食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を提案していく「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を目指していきます。

あわせて読みたい

~Salad Cafe 小田急百貨店町田店・青葉台東急フードショー店限定~秋鮭、きのこなどが楽しめるお弁当を数量限定販売
PR TIMES
エキュート品川で「肉の祭典」開催! 限定弁当など27種類の肉グルメが集結
クランクイン!トレンド
「惣て」の読み方、わかるかな?「惣菜(ソウザイ)」の「惣」だけど、訓読みだと?【漢字クイズ】
OTONA SALONE
【摂南大学】産学連携 農学部食品栄養学科学生が京阪百貨店人気店舗とコラボ 甘・旨・苦・酸・塩の「五味」を切り口に弁当開発
ラブすぽ
食欲の秋!様々な秋の味覚を楽しめる期間限定メニュー 「秋鮭の炊き込みご飯」など4品 「日本橋だし場 はなれ」にて9月2日新発売
PR TIMES
かつおの美味しさを活かしたスナックの新顏「ギンビス」×「にんべん」コラボスナック菓子商品「カリッとかつおだし」 9/9 全国新発売! 10/18には合同ファンミーティングも開催
PR TIMES
おかかと三種のナッツ、ごま油が奏でる芳醇なハーモニー ざくざく食感の和風ナッツソース「かつおおかかナッツ」 2024年11月1日新発売
PR TIMES
にんべんコラボで鳥貴族の人気グランドメニュー2品がリニューアル! 鰹節専門店の白だしで漬け込んだ「とり天-梅肉ソース添え-」「チキン南蛮」 2024年10月1日より鳥貴族にてリニューアル発売
PR TIMES
榮太樓總本鋪「榮太樓飴」×にんべん「金色の鰹だし」 日本橋コラボ商品「うまみ飴」 2024年10月1日より期間限定発売
PR TIMES
肉料理と相性抜群!こだわりの原材料を使用した 本枯鰹節『かつお塩こしょう』 2024年10月1日新発売
PR TIMES
だし×かつお節×クラフトビールを楽しむ夕べ 「日本橋だし場 はなれとクラフトビールの饗宴」 日本橋だし場 はなれにて10月29日開催
PR TIMES
にんべん×福徳神社 縁起の良い“一粒万倍日”限定販売 「一粒万倍弁当」 「日本橋だし場 本店」にて10月より発売開始 招福を祈願する「一粒万倍絵馬」も進呈
PR TIMES
燻した香りが食欲をそそる!秋をイメージした「くんせいチーズとナッツのせかつぶしめし」 「日本橋だし場 本店」にて10月限定販売
PR TIMES
ギンビス初!鰹節だしの本格的な美味しさを味わえるノンフライスナック「にんべん」×「ギンビス」コラボ商品「カリッとかつおだし」を9月9日発売
PR TIMES