『かぼちゃ』もっと簡単に切れる方法があった!丸ごと買ってもパパッと下処理できる<便利な裏ワザ>とは

2024.08.08 16:00
かぼちゃは栄養豊富でさまざまな料理に使える野菜ですが、皮が硬いため切るのが難しく、煮物では煮崩れしやすいなど、扱いが難しいこともあります。そこで今回は、かぼちゃを安全かつ、美味しく調理するためのコツを紹介します。…

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