「ししとうがらしパスタ」のつくり方。ほんのり辛みのあるさわやかなパスタ｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2024.07.08 10:00
料理研究家の松田美智子さんにししとうがらしパスタのつくり方を教えていただきました。ししとうの独特の香りが立つパスタ。食欲が落ちるこの季節にぴったりです。ししとうがらしのこと6月〜8月に収穫期を迎え、高知県産が出荷量の大半を占めるししとうがらし。老化防止や美肌効果があるといわれるカロテン、免疫力アップ、疲労回復、ストレス解消、美肌効果、夏バテ防止効果が期待されるビタミンCが豊富に含まれています。さら…
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