お酢のさわやかな酸味が決め手！旬の「あじ」を楽しむおかず

フーディストノート
2024.05.21 09:00
今、旬真っ只中のあじ。この時期のあじは身が小ぶりなものの、脂のノリがよく旨味がギュッと凝縮されています♪今回は、そんなあじを使った酸味のきいたおかずをご紹介。さわやかな酸味がこれからの季節にぴったりですよ♪ぜひご覧ください！…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【ソムリエの夏野菜料理】え、生で食べられるの⁉「無限ズッキーニ」作ってみた！“コリッ”と食感に感動♡
あたらしい日日
火を使わない＆15分以内で作れる！じゅわっとおいしい「なす」のおかず
フーディストノート
＜ジョンマスターオーガニック＞頭皮を心地よく刺激するクッションブラシがリニューアル
PR TIMES Topics
作り置きでラクする朝ごはん！「なす」を使った簡単レシピ3つ
朝時間.jp
りんごでつくる自家製発酵調味料！"りんごビネガー"
dancyu
くらざしきスイーツの秋限定！やきいもプリン販売開始
PR TIMES Topics
本田明子さんに教わる、魚の酢じめの極意と３つのレシピ。
クロワッサンオンライン
【1つ星店シェフ直伝】トースターで焼け！トマトはマスト！酢は不要！想定外系「アジの南蛮焼き」作ろう♪
あたらしい日日
調香師Sariとコラボした「黒の香り」4種を発売
PR TIMES Topics
甘酢っぱだれが、しみジュワ～！『揚げごぼうの南蛮漬け』のレシピ【地味ウマ】
オレンジページ☆デイリー
【リュウジレシピ】甘酸っぱい玉葱ダレが染み染み～♡まるで冷たい油淋鶏風な「鶏なす南蛮漬け」作ろう！
あたらしい日日
2種の香りが楽しめる「BARTH Hand Care Set」登場
PR TIMES Topics
茄子の漬け物を作りたいなら…「しば漬け」という選択を忘れないで！「ゆかり」があれば簡単にできるよ♪
あたらしい日日
やせる食事にプラスしたい『塩麴酢キャベツ』の効果とは！？食べすぎを防止＆リセットしよう【1週間で勝手に-10歳若返る体になるすごい方法】
ラブすぽ
あなたの動画を自然に翻訳！「AI動画翻訳くん」とは？
antenna
火いらずで簡単！パパッと作れる「ごま和え」レシピ5選
朝時間.jp
揚げないからラク！「鶏むね肉」のさっぱり南蛮漬けレシピ
フーディストノート
ポン酢で飽き知らず！15分で作れる「豚肉」のさっぱりおかず
フーディストノート
主食から汁物まで♪今食べたい「鮭×きのこ」で作る秋レシピ
フーディストノート