【アスパラガスとお米のポタージュの作り方】消化によくて元気をくれる：レシピ河原希美さん

自然の中で育った野菜には、心身を健やかに整える栄養素がたっぷり。旬の野菜のおいしさをダイレクトに感じられるレシピで、体と心を緩やかに整えましょう。料理家の河原希美さんが、自然医学・アーユルヴェーダの知識をもとに、野菜が主役の体が整うレシピを教えてくれました。今回ご紹介するのは消化によいアスパラガスとお米を合わせたポタージュの作り方です。…