危険な食中毒、実は”身近なところ”にも原因が!?食中毒リスクを下げる予防方法3選

2024.05.10 05:00
私たちのとても身近に潜む食中毒。そんな食中毒は時として非常に危険で、命にかかわる問題を引き起こすことがあります。特にサルモネラ菌による食中毒は、感染初期に原因が判明しないことが多く、さまざまな症状を引き起こすことがあります。今回はそんな食中毒の代表とも言えるサルモネラ菌のリスクと予防策について詳しく紹介します。…

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