「味噌汁」にいれると腸がよろこぶ“春が旬の貝”とは？

saitaPULS
2024.03.23 06:33
健康な身体にとって当たり前すぎて考えることの少ない血液について。身体の隅々まで酸素や栄養素を運び、二酸化炭素や不要なものを回収する大切な役割が血液にはあります。今回ご紹介するレシピでは、そんな血液のもとになる栄養素を含む食材と、味噌汁を合わせました。出汁がなくても旨味たっぷりで、実はパクチーとも相性抜群です！旬のあさりあさりはビタミンB12や鉄が豊富。どちらも血液を作るのに関係する栄養素です。食べ…
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