「味噌汁」にいれると腸がよろこぶ“ビタミンも豊富な野菜”とは？

健康のためにバランスよく野菜を食べたいと思っていても、ついつい同じ野菜を買ってしまうことはありませんか？　100種類以上居るといわれている腸内細菌が好むものも様々。善玉菌のエサになる乳酸菌や食物繊維なども多くの種類の食材から食べるとよいとされています。今回は味噌汁に冬の野菜を合わせました！善玉菌のエサ腸内環境を整えたいと思ったら発酵食品だけでなく、野菜を取り入れることも大切です。腸内の善玉菌が優位…