【常備菜ならぬ、“常美菜”！】春野菜で作りたい！「新じゃがの鶏そぼろ煮」

NEXTWEEKENDコラムよりお届けする「キレイを作る、常美菜レシピ」。
フードコーディネーターとしても活躍中のWeekender編集部代表コラムニスト國塩 亜矢子さんが、「体の中からキレイ」をテーマに、旬の食材を使って誰でも簡単に作れる常備菜レシピをお届けしていきます。
新じゃがに春キャベツ、豆類……春野菜が出回りはじめると、冬の終わりに「春」をちょっと先取り気分で感じることができますね。

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